شرح طريقة عمل المكرونة بالكريمة والمشروم

شرح طريقة صنع المكرونة الكريمية التي تبحث عنها الكثير من الأمهات للتعرف على طرق مختلفة لتحضيرها وتحضيرها، فهي تتكون من مجموعة من المكونات التي يمكنك تحضيرها بسرعة وتتميز بمذاق شهي يجذب الأطفال لتناولها. نتحدث عن طرق مختلفة لتحضيره. تابعنا على موقع جربه.

شرح طريقة عمل الباستا الكريمية

مكونات

• كيلو باستا.
• أربع ملاعق كبيرة جبن بارميزان.
• كمية مناسبة من الكريم.
• بصلتان.
• فص ثوم مهروس.
• خمس ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• علبة فطر.
• أربع قطع جزر مفروم.
• خمس ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم.
• ملح حسب الرغبة.
• ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأسود.
• ملعقة كبيرة هيل.
• نصف ملعقة كاري.
• كوبان من الكرة الخضراء المفرومة.
• ربع كيلو كريمة مخفوقة.
• كوبان جبن موزاريلا.

كيف تستعد

1. نضع قدر على النار ونضيف الماء والزيت والملح ونتركه حتى يغلي ثم نضيف الباستا ونتركه حتى يغلي.
2. قلّبي المكرونة من وقت لآخر، ثم ارفعيها عن النار وصفّيها، ثم اغسليها جيدًا واتركيها جيدًا.
3. نضع المعكرونة في وعاء عميق ونضيف جبنة البارميزان والكريمة ونقلب جيدا حتى تمتزج المكونات معا.
4. نرفع مقلاة على نار متوسطة ونضيف الزيت والبصل ونحرك حتى تذبل ثم نضيف الثوم المهروس ونتابع التحريك.
5. نضيف شرائح الفطر إلى المكونات السابقة ونقلب حتى تذوب، ثم نضيف صلصة الطماطم والجزر المفروم والفلفل الأسود والملح والهيل المطحون والكاري مع الاستمرار في التقليب.
6. ثم نضيف الكريمة المخفوقة والملح ونرفع المزيج عن النار ونضع كمية مناسبة من المعكرونة ثم نضيف نصف الحشوة وكوب من جبنة الموزاريلا ثم نضيف باقي المكرونة ثم نضيف باقي الجبن فوقها. أعلى.
7. نحمي الفرن على نار متوسطة، ثم نضع صينية الباستا فيه ونتركه حتى يتحول لونه إلى الأحمر ويتحول إلى اللون الذهبي، ثم نخرجه من الفرن ونقدمه مع ألف هنا.

إقرئي أيضا شرح طريقة عمل برياني الدجاج بأسهل وألذ الخطوات

تحضير المكرونة بالقشطة والكوسا

مكونات

• نصف كيلو باستا.
• الكمية المناسبة من الكريم.
• كوب جبن موزاريلا.
• كوب فطر.
• ثلاث حبات كوسة.
• ثلاث ملاعق كبيرة دة.
• ملح حسب الرغبة.

كيف تستعد

1. نبدأ بوضع قدر عميق على النار ونضيف إليها الماء والملح وملعقة زيت ونترك الماء حتى يغلي.
2. نضيف المعكرونة إلى القدر، ونتركها تغلي جيداً، ثم نصفيها جيداً ونتركها جانباً.
3. ضعي مقلاة على النار، أضيفي إليها الدة، ثم ضعي المكرونة المسلوقة والقشدة، قلّبيها، ثم خففي درجة حرارة النار.
4. ثم نضيف الفطر والكوسا ونقلب جيداً ثم نسكب المعكرونة في وعاء التقديم.

صنع المعكرونة بالقشطة والفطر

مكونات

• 500 جرام من المعكرونة.
• كوبان وربع كوب قشدة سائلة.
• ثلاث ملاعق صغيرة من الزيت النباتي.
• ربع كوب جبن بارميزان.
• 150 جرام من الفطر المفروم.
• ملعقة كبيرة ريحان.
• ملعقتان كبيرتان من الملح.
• ملعقة كبيرة فلفل أسود.
• ملعقة فلفل أبيض.

كيف تستعد

1. ضعي المعكرونة في قدر من الماء المغلي، واغليها جيدًا، ثم صفيها.
2. ثم نضع مقلاة على النار ونضيف الزيت وشرائح الفطر ونقلب حتى تذبل.
3. نضيف الريحان والكريمة والمعكرونة ونقلب حتى تمتزج المكونات معًا، ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والأبيض ونقلب.
4. وزعي الجبنة على الوجه ثم ضعي المعكرونة في طبق تقديم خاص.

إقرئي أيضًا شرح طريقة عمل برجر في المنزل بخطوات بسيطة

مكرونة بالقشطة وجبنة رومانو مبشورة

مكونات

• نصف كيلو باستا.
• خمس ملاعق كبيرة كوب جبن رومانو.
• ثلاث ملاعق كبيرة جبن بارميزان.
• ملعقة من الملح
• ثلاث ملاعق كبيرة دة.
• كوب قشطة.
• فص ثوم مهروس.
• ملعقة فلفل أسود.

كيف تستعد

1. اسلقي المعكرونة جيدا كما هو موضح في الوصفات السابقة.
2. نضع مقلاة ونضيف الدة والثوم والكريمة ونقلب ثم نضيف الملح.
3. نضيف الفلفل الأسود والمعكرونة وجبنة البارميزان والرومانو ثم يقدم مع ألف هنا.

إقرئي أيضاً شرح طريقة عمل المكرونة بالتونة بخطوات سهلة وطرق مختلفة وجديدة

ملخص المقال في أربع نقاط

• ذكرنا أولاً كيفية صنع المعكرونة الكريمية بخطوات سهلة وبسيطة.
• ثم شرحنا كيف يعمل مع الكوسة وذكرنا جميع الإضافات لتلك الوصفة.
• تحدثنا عن كيفية تحضيره بالفطر.
• أخيرًا، كانت خاتمة مقالتنا شرح طريقة بسيطة وسهلة لتحضيرها بالجبن.